נופש מתוק על נהר הירדן ומקורותיו

נופש בגליל עליון הכולל ביום הראשון:
ארוחת בוקר,
סיור מודרך,
פעילות מגבשת,
כפר נופש,
ארוחת ערב,
מסיבה.

ביום השני:
ארוחת בוקר,
ביקור במרכז מבקרים,
טיול אופנייםרכבי גולף,
ארוחת צהריים,
אופרטור צמוד במהלך הנופש.

פירוט מורחב:

ביום הראשון

נצא בבוקר ממשרדי החברה (ההסעה הינה באחריותכם, ניתן לקבל הצעת מחיר מותאמת להסעה)

נפתח את היום בארוחת בוקר

תפריט בוקר – פינו נואר – בופה
לחמים וקונפיטורות
פוקאצ’ה פסטו וגבינה או פוקאצ’ה בשמן זית ורוזמרין
פיצות מגוונות
סלטים: סלט ישראלי, סלט טונה במיונז ובצל ירוק, זיתים ירוקים
עלי גפן ממולאים
גבינות: גבינת שמנת, גבינה צפתית, גבינה בולגרית, לבנה עם זעתר ובצל ירוק
ביצי משק (שתיים לבחירה):
אומלט עשבי תיבול, אומלט בצלים, ביצים קשות, ביצה מקושקשת, שקשוקה אדומה
קינוחים:
2 קינוחים עפ”י בחרת השף
שתייה:
שתייה קרה: מגוון מיצים , מים וסודה.
עמדת שתייה חמה בשירות עצמי: קפה נמס, קפה שחור, תה רגיל ותה צמחים.

בתום הארוחה, נעלה לגליל העליון נצא לטיול רגלי קליל

עין דבשה – טיול רגלי מודרך (כולל הליכה במים)
עין דבשה, או דרבשייה בערבית, הוא למעשה סדרה של מעיינות איתן הנובעים לאורך השיפולים המערביים של צפון הגולן.
נלך בתוך המים הרדודים והצלולים, בינות לצמחיית נחלים כמו ערבת נחלים, מילה סורית ופטל קדוש. בדרך נגיע לטחנת 
הקמח . טחנה זו הייתה אחת מני רבות שנבנו בשיפולי הגולן מתחת למעיינות, ופעלו, ברובן, עד מלחמת העצמאות. נטפס על אמת מים ונלך בזהירות לאורכה, נשב עליה ונשכשך רגלינו במים. מכאן נוכל לעקוב אחר זרימת המים מהמעיינות אל תוך האמה – מראה יפה ומרגיע.
סביב מבנה הטחנה גדלה צמחיית נחלים פראית ובה גם גפנים ועצי תאנה..
מכאן נרד בגרם מדרגות אל ערוץ הנחל ונמשיך בו, לאורך הזרימה, חזרה למקום חניית הרכב.
משך הטיול כשעה וכולל הליכה במים

לאחר מכן נמשיך לפעילות קבוצתית מגבשת

עובדים שעות ביחד בקושי מתראים האחד עם השני? רוצים קצת יותר ביחד?
יותר שיתוף פעולה בין האחד לשני? אנחנו מציעים לכם אתגר בנהר.
יום פעילות זה הינו שילוב ייחודי של סדנאות מנהלים בטבע.
הפעילות יוצרת אינטראקציה אחרת בין חברי הקבוצה, שאינה מתקיימת ביום יום. המשימות יוצרות הזדמנויות חדשות לבניית אמון בין החברים בעבודה, מעמיקות ומפתחות את טכניקות התקשורת הבינאישית.
מטרת המשימות לצד הכיף, האתגר והחוויה להכיר את החיים בגליל, הנחלים, גידולי החקלאות, הנוף ובעלי החיים בטבע.
המשתתפים יחולקו לקבוצות, יבצעו משימות, יקבלו מפתחות ובסוף התיבות.
המשימה הראשונה “מתחברים לטבע” ODT:
נפתח במשחקים “של פעם” לגיבוש הקבוצה והחיבור לטבע – בשילוב אלמנטים משעשעים לחימום האווירה.
ונתחרה קבוצה בקבוצה – משימות לדוגמא:
• כדורסל בלונים
• מחניים בלוני מים
• משיכת חבל.
• ועוד….
• לכל קבוצה מתאימים את ההפעלות.
המשימה השנייה (בנהר הירדן): הבקבוק
משליחים בקבוק במורד זרם הנחלים וחברי הקבוצה יאלצו לחתור לעברו וכמובן לתפוס אותו.
המשימה השלישית: הערימה
על מנת לזהות את הקבוצה מרחוק… המשימה: לערום סירות. כמות: ככל שניתן.
קושי: לא קל.
המשימה הרביעית : הזרם
במפגשי נחלי הבניאס והחצבני נמצא המפתח הבא.
על הקבוצה יהיה לחתור נגד הזרם ולהגיע אליו – בלי לשלב כוחות, לא תצליחו במשימה.
המשימה החמישית : המפל
על הקבוצה יהיה לרדת במורד המפל כאשר כלי השייט
מחוברים זה לזה. הקבוצה הראשונה שתרד תזכה במפתח.
המשימה השישית: הסירה
במהלך השייט מדריכי הקבוצה יהפכו לקבוצות את סירותיהם.
על הקבוצה יהיה להפוך את הסירה ולעלות עליה חזרה…. משימה
זו מתרחשת תוך כדי זרימה והשייטים מתקדמים במצב של ” בודי ראפטינג”.
חשבתם שסיימתם? עוד לא. באתר בכפר בלום ימתינו תיבות תלויות בפסגתו של קיר הטיפוס.
נציגי הקבוצה יטפסו תוך אבטחתם ע”י חברי הקבוצה וינסו לפתוח את התיבות. הראשון שפתח הוא המנצח.
הקבוצה המנצחת זוכה בפרס (אומגה למים)
(או כל פרס אחר בנוסף שתרצו להעניק לקבוצה – באחריותכם)
משך הפעילות: שעתיים וחצי – שלוש שעות

בשעות הצהרים, נעצור לפריסת כריכים קלה הכוללת: כריכים ושתיה קלה

נגיע לאירוח הכפרי בכפר נופש

יחידות אירוח מחודשות
הנכם מוזמנים לכפר הנופש ,ממלכת האירוח והפרי.
אנו מציעים לכם אירוח בחדרים מחודשים ומעוצבים , חדר אוכל יפיפה עם נוף של ירוק בעיניים, תפריט עשיר ומגוון המשלב חומרי גלם מקומיים מהגולן בהתאם לעונות השנה

הלינה בזוגות

לאחר קבלת החדרים, מנוחה קלה והתארגנות, נצא לארוחת ערב

תפריט איזמיר
מן הטאבון
לוואש – לחם טורקי מסורתי עם קצח וסומסום
בר סלטים
מבחר סלטים מתוצרת מסעדת “איסקנדר”
לצד העיקר
מג’אדרה מסורתית מהרי הטאורוס או אורז מבושם
סירות תפוחי אדמה בעשבי תיבול משוחים בשמן זית שום ורוזמרין
כנפי עוף איסטנבול – ברוטב צ’ילי פיקנטי מתקתק.
העיקר
מיקס בשרים המוגש על מחבת לוהטת בליווי ירקות אנטיפסטי קלויים בתיבול אותנטי
נתחי פרגית אוריינטלי עשוי בגריל במשרה תבלינים
קבב איסקנדר – קבב תוצרת בית עשוי בנוסח קצ’קר
מיני צ’וריסוס
שתייה קרה: תפוזים, לימונענע, מים
בר קפה : קפה טורקי / תה / נענע / קפה נמס
קינוח: גלידה וניל-תאנים טורקית תוצרת הבית
הארוחה מוגשת לשולחן ע”י צוות מלצרים.

נסיים את הערב במסיבת קריוקי וריקודים

נבצע מסיבת ריקודים עם D.J .
מסיבת קריוקי עם די.ג’יי מקצועי העם מוזיקת רקע, הנחיה נכונה ומוזיקה לריקודים.
בהתאמה לביקוש הקהל

לילה טוב…

ביום השני

נפתח את היום עם ארוחת בוקר במסעדת כפר הנופש

בסיום ארוחת הבוקר, נתארגן, ונבקר במרכז המבקרים של “דה קרינה”

דה קרינה
מרכז המבקרים דה קרינה – חווית שוקולד לכל המשפחה
מפעל השוקולד דה קרינה בעין זיוון מציע חווית שוקולד מתוקה לכל המשפחה. במרכז המבקרים תוכלו לחוות ולהתנסות בעולם השוקולד, לבקר במפעל השוקולד בו ניתן לצפות בהכנת השוקולדים וליהנות מקינוחים מעוצבים וטעימים בבית הקפה.
קרינה צ’פלינסקי, השוקולטיירית הראשית, הינה דור שלישי למשפחה של יצרני שוקולד מארגנטינה אשר הביאה את היכולות ותרבות וייצור השוקולד אלינו לגולן.

ביקור מודרך במוזיאון
נתחיל את הביקור בצפייה ב”מסע לעולם השוקולד” – סרט קצר בהפקתנו, על ההיסטוריה של השוקולד, פרי הקקאו, אופן הכנתו ועיבודו. ביקור במפעל הייצור עצמו בו תצפו בחלק מתהליכי יצור השוקולד הידניים ,מלווים בהסברים מרתקים, וטעימות שוקולד מקצועיות ממגוון מוצרינו
ולסיום שי מתוק לכל משתתף

נמשיך לקיבוץ דפנה שם נצא לטיול אופניים ו/או רכבי גולף

טיול אופניים בטבע
אופניי שטח: פעילות פיזית פשוטה שממלאה אתכם אושר ושמחה, חוויה המשלבת פעילות ספורטיבית וטיול שמוציא מהשגרה. 80 זוגות
טיולי רכבי גולף בפעילות כיפית ומגבשת ברכב שטח קל ונוח לכולם. 8 כלים ל 4 (32 בסבב)
מסלול הבית על גדות נחל הדן – יציאה מדפנה (אתר טיולי הדן) צפונה למטעים של הקיבוץ, לאורך נחל הדן, עצירת התרעננות והשתכשכות בנקודה קסומה על הנחל עם תה צמחים ועוגיות. ממשיכים על גבי שביל ישראל אשר יורד לאורך נחל שניר, וחוזרים לדפנה.
אורך המסלול: 6-15 ק”מ תלוי בקצב הקבוצה, רמת קושי: קלה, זמן: כשעתיים.

נסיים את היום עם ארוחת צהריים

מסעדת “אש בש”
תפריט גריל
*לפני שהגריל מגיע
• מגוון סלטים – 10 סוגים כולל חומוס וחמוצים
• לחמים כפריים
*מנות עיקריות
• פרגייה
• קבב הבית
• חזה עוף
• צ’וריסוס (נקניקיות בקר ד. אמריקאיות
המנות מוגשות ללא הגבלת כמויות בגריל שולחני עם ירקות צלויים ובתוספת רטבים לבחירה ברביקיו וצ’ימיצורי
*תוספות הניתנות חופשי
• צ’יפס
• אורז עם צימוקים
• סלט ירקות – לקט ירקות טריים על מצע חסה ועלי בייבי ברוטב השף
*קינוח
• גלידת וניל אישית (פרווה)
• שתייה חמה קפה/תה
*שתייה קלה
• לימונדה/תפוזים – בקנקנים
• שתייה מוגזת – קוקה קולה בקנקנים

ט.ל.ח