במבנה שהוקם בשנת 1925 על ידי הרוזן דה רוטשילד כמפעל בשמים, ננטש והפך ל'סליק' של 'ההגנה, ולאחר קום המדינה הפך למרכז המבקרים של יקבי בנימינה, נמצאת המסעדה שחלקה מרפסת מקורה הצופה לנוף הכרמים סביב.
בתפריט:
לחמים וקונפיטורות, פוקאצ'ה פסטו וגבינה או פוקאצ'ה בשמן זית ורוזמרין פיצות מגוונות.
סלטים: סלט ישראלי, סלט טונה במיונז ובצל ירוק, זיתים ירוקים, עלי גפן ממולאים
גבינות: גבינת שמנת, גבינה צפתית, גבינה בולגרית, לבנה עם זעתר ובצל ירוק.
ביצי משק (שתיים לבחירה): אומלט עשבי תיבול, אומלט בצלים, ביצים קשות, ביצה מקושקשת, שקשוקה אדומה.
קינוחים: 2 קינוחים עפ"י בחרת השף
שתייה: שתייה קרה: מגוון מיצים , מים וסודה.
עמדת שתייה חמה בשירות עצמי: קפה נמס, קפה שחור, תה רגיל ותה צמחים.
בימות הקיץ החמים מצפה לכם חוויה יוצאת דופן בנחל הקיבוצים.
הליכה ושחייה משותפת בנחל שעומקו כמטר עד מטר וחצי, זו חוויה שכולה גיבוש, צחוק ושמחה בחיק הטבע.
בדרך נהנה גם מהפתעה מיוחדת!!!
הטיול מלווה במדריך.
אסי מונים
משחק גיבוש קבוצתי ותחרותי המתבצע במימי הנחל כאשר כל המשתתפים ישובים על גבי אבובים. במהלך המשימה אין לרדת מהאבוב (האסימון..) אל המים. היורד – נפסל!
גולת הכותרת של משחק האסימונים "אסימון הזהב" בו כל קבוצה מנסה להעביר את "אסימון הזהב" מעבר לגבול של הקבוצה היריבה כשבדרך היא כמובן צריכה להתמודד עם קשיים שדורשים חשיבה יצירתית ושיתוף פעולה.
צוחק מי שנופל אחרון
פעילות גיבוש שבה החיוך לא ירד לכם מהפנים…
מגוון משחקונים תחרותיים בתוך מי הנחל, על גבי מזרוני פלציב גדולים, ברצף של משימות שהולכות ומסתבכות.
הצלחה בביצוע משימה פשוטה מקדמת את הקבוצה להתמודדות עם משימה מורכבת ומשעשעת יותר.
במשך כשעה החבר'ה לא מפסיקים להשתובב, לשתף פעולה, ליפול למים ולצחוק…
דוגמאות למשימות: חציית הנחל באמצעות בניית גשר צף, בניית מגלשת מים, תחרות מלך המזרונים ועוד…)
הסיור נערך בקבוץ היפה בארץ, קבוץ ניר דוד, נחל זורם במרכזו ,רחב ידיים,נחל האסי (המשכו של הסחנה).
קבוץ ניר דוד או בשמו הקודם תל עמל הוא ראשון יישובי חומה ומגדל, ההיסטוריה החלוצית המפוארת של הקבוץ כמו גם מבט על החקלאות באזור יחשפו לעינינו לאורך הסיור.
הארוחה מוגשת במזנון נפרד בהתאם לגודל הקבוצה
בתפריט:
מנה ראשונה
מרק הבית
3 מנות עיקריות : שניצל , עוף , בשר
מנה צמחונית על פי הזמנה מראש
תוספות: אורז, תפו"א אפוי
תבשיל ירק חם כגון: אפונה, שעועית ירוקה, צהובה ועוד..
5 סוגי סלטים
לחמניות
שתייה: פינת קפה / תה. שתייה קרה- מים קרים, מיץ.
הערות: