חוויה בעמק
חוויה בעמק
יום כיף בעמק יזרעאלאם עוד לא גיליתם את היופי המופלא של העמק, הגיע הזמן לצאת ליום כיף בעמק יזרעאל. אחד המקומות הידועים אליו מגיעים באזור בית לחם הגלילית – חוות התבלינים המפורסמת. אז גם אם ביקרתם שם, ביקור בחוות דרך התבלינים בית לחם הגלילית תמיד משאיר טעם (וריח) של עוד. בנוסף, בטיול שלנו תבקרו במושב בית לחם הגלילית, תיסעו בשדות של העמק עם טיול ריינג רים נחל ציפורי וארוחת צהרים כיד המלך.
איך נתחיל את הטיול?
נצא בבוקר ממשרדי החברה לכיוון בית לחם הגלילית חוות דרך התבלינים. בהקשר זה חשוב לומר כי הנסיעה הינה באחריותכם. ניתן לקבל הצעת מחיר מותאמת להסעה. כאשר נגיע למקום, תוכלו לאכול את ארוחת הבוקר שהבאתם עמכם או לבחור לאכול במתחם מסעדת חוות התבלינים בית לחם הגלילית. במסעדה של חוות התבלינים בית לחם הגלילית, ארוחת בוקר טעימה ומפנקת ממיטב חומרי הגלם. לפני תחילת הטיול, יצטרף לקבוצה מורה דרך מוסמך מטעם משרד התיירות, שידריך וילווה אתכם במהלך היום.
תכנון הטיול – שלב אחר שלב
· חוות דרך התבלינים בית לחם הגלילית –
חוות התבלינים בית לחם הגלילית הינה חווה חקלאית לגידול תבלינים וצמחי מרפא מתחילת שנות החמישים. כיום גדלים במתחם חווה חקלאית בית לחם הגלילית צמחים ארץ ישראלים שמשמשים בהכנת התערובות ושאר המוצרים שמיוצרים במקום כמו: לואיזה, מרווה, מליסה, זעתר, אורגנו, לבנדר ועוד. בחווה גדל אוסף שתילי פפריקה נדיר, אוסף זעפרן וצמחים ייחודיים נוספים. במתחם חוות התבלינים בית לחם הגלילית תבלינים איכותיים וטריים. סוד קסמם טמון בשיטות הגידול המסורתיות העוברות מדור לדור במשפחת ציטרשפילר כבר למעלה מ- 50 שנים. בחווה מרכז מבקרים גדול שמארח קבוצות ויחידים להרצאות או סיורים בשדה. בנוסף מציעה חוות התבלינים בית לחם הגלילית אירועים פרטיים והופעות פתוחות לציבור הרחב.
- הרצאה על עולם התבלינים – מדריכי החווה מספרים על ההיסטוריה של חוות דרך התבלינים ומשפחת ציטרשפילר המייסדת. ההרצאה משלבת עולם תוכן עשיר לצד הומור וקלילות ומתמקדת במספר צמחים ובהסבר על סגולותיהם הרפואיות .בין הנושאים שיועלו: צמחים להורדת סוכר, הורדת משקל ועיכול נכון. במהלך ההרצאה האורחים יתכבדו בחליטת פירות יער. משך ההרצאה: 20 דקות
- לאחר ההרצאה במתחם חוות התבלינים בית לחם הגלילית – חנות, או במילים אחרות שוק תבלינים ססגוני יחכה לכם. תוכלו למצוא מעל 500 סוגים של תבלינים, עשבי תיבול, תערובות תבלינים, צמחי מרפא וחליטות מכל העולם. העובדים במקום ישמחו להעניק לכם טיפים לשימוש בצמחים ובתבלינים הן במטבח והן ברפואה.
· סיור בבית לחם הגלילית – סיור בבית לחם הגלילית “בעקבות הטמפלרים”. את הסיור נתחיל במעלה ההר, בבית לחם הגלילית. עוד לפני הכניסה למושב בית לחם הגלילית חוות דרך התבלינים תישאר איתנו בזכות הניחוחות העזים של התבלינים וצמחי המרפא. נכנס למושב ונגיע לרחוב הראשי והציורי של המושבה הטמפלרית שנבנתה, כמו שאר המושבות, בצורה של רחוב ראשי ארוך שאותו חוצה רחוב ניצב. בצומת נמצאו המבנים הציבוריים. הבנייה הטמפלרית ייחודית ואופיינית, ותוכננה בהשפעת המוצא האירופי של התושבים, עם התאמות למזג האוויר בארץ. בין ההתאמות נוכל למצוא מרתף ששימש מקרר למזון ולתצרוכת החקלאית, מסד גבוה להרחקת מזיקים, קירות אבן עבים לשמירה על טמפרטורות נוחות, חלונות עץ סימטריים, גגות רעפים אדומים ועוד.
· טיול מוטורי חוויתי ברינג’רים – לפני שנצא לדרך נקבל תדריך נהיגה ובטיחות. המסלול שלנו יעבור באזור נחל ציפורי, מעיין הסוסים, טחנת הנזירים. אורך המסלול הינו כ- שעה ורבע, הנהיגה עצמית, למסלול מתלווה מדריך, בכל רייזר 2-4 נוסעים. חשוב לומר כי הנהיגה לבעלי רישיון נהיגה בלבד. יש להצטייד ברישיון בתוקף.
· ארוחת צהרים – מסעדת בשרים יפהפייה ואיכותית, השוכנת בלב המושבה יוקנעם, בפתחה של שמורת יערות מנשה. המסעדה מציעה תפריט מוקפד, המורכב מבשרים טריים המיושנים במקום בליווי תוספות המבוססות על ירקות משדות חקלאי עמק יזרעאל. ליד המסעדה גינה ארצישראלית פורחת ורחבת ידיים בה ניתן לאכול וליהנות מאוויר ממוזג ונעים. פנים המסעדה מואר ומעוצב בצבעוניות מזמינה. במסעדה פינה בה תוכלו להנות מקמין בוער לימי החורף הקרירים וניחוחות פוקצ’ות הנאפות כל העת במקום.
התפריט:
- מנות ראשונות: לחם הבית בליווי ממרחים, סלט ירוק ברוטב וויניגרט הבית בתוספת פירות ואגוזים קלויים, סלט חציל חרוך על הגריל עם טחינה גולמית.
- תוספות חמות: מוגשות למרכז השולחם: אורז עם חמוציות ושבבי בצל יבש, פלחי תפוחי אדמה בעשבי תיבול ויין אפויים בתנור, ירקות קלויים.
- עיקריות: מיקס בשרים למרכז השולחן – 3 מנות בשר עסיסיות מוגשות על פלנצ’ה
לוהטת: פרגית, צ’וריסו וקבב טלה. במידה ונחוצה מנה צמחונית – אנא עדכנו אותנו
- קינוח : טראפלס שוקולד
שתייה קלה: לימונדה תפוזים ומים בקראפים – חופשי לשולחנות. שתייה חמה: תה נענע, קפה שחור, אספרסו.
- כל המנות יוגשו למרכז השולחן, אין הגבלה על הכמויות.
כמובן שאם תגיעו לביקור נוסף, תוכלו להנות ממגוון אפשרויות נוספות באזור בית לחם הגלילית: חנויות, פיינטבול בית לחם הגלילית ועוד.
עם ניסיון של 15 שנים בתחום תרבות הבילוי ופנאי, אנו מבטיחים לכם חוויה בלתי נשכחת. לפרטים נוספים לחצו כאן.
