סיור בשכונות היפות של ירושלים

תקציר:
יום גיבוש וכיף בירושלים הכולל:
ארוחת בוקר ,
סיור מודרך בנחלאות,
מחנה יהודה ורובע היהודי,
טיול סגווי ,
ארוחת צהריים ומורה דרך.

פירוט מורחב:

נצא בבוקר ממשרדי החברה (ההסעה הינה באחריותכם, ניתן לקבל הצעת מחיר מותאמת להסעה)

נפתח את היום בארוחת בוקר.

ארוחת בוקר חלבי.
גבינות: גבינה לבנה, קוטג, צפתית, בולגרית, גבינה צהובה.
גבינות בטעמים: גבינה בטעם זיתים, גבינה בטעם שום שמיר,
סלטים:סלט ירקות, סלט יווני. סלט גזר מתוק, סלט ביצים במיונז, סלט טונה עם
פלפלים,
עמדת סלט בר:מלפפון, עגבנייה. 3 סוגי פלפלים, גזר, חסה, עלי בייבי, עגבניות שרי,
שמן זית, מיץ לימון, רוטב שום שמיר, רוטב אלף איים.
פינת דגים כבושים, פינת חמוצים: מלפפון חמוץ, זיתים ירוקים שתי סוגים,
פינת חומוס: חומוס, טחינה, פול מיצרי, פטרוזיליה, ובצל לבן,
פינת בריאות: סילאן, 2 סוגי ריבות, גרנולה, יוגורט, חלבה, סלט פירות,
פת אורז,
3 סוגי פירות שלמים,
פינת קורנפלקס: 3 סוגי קורנפלקס. במבחר טעמים,
פינת מעדנים קטנים בטעמים,
אוכל חם:שקשוקה ברוטב פיקנטי,סקרמבל ביצים.(מקושקשת),ביצים קשות,תפוח אדמה מוקרם,פשטידת גבינות,עוגת,גבינה חמה,בלינצ’ס גבינה,בורקס גבינה,
עמדת חביתות:בצל קצוץ, פטרוזיליה, גבינה צהובה מגורדת, עגבנייה קוביות, פטריות קוביות.
עמדת לחמים עשירה וקרואסונים בטעמים ו2 סוגי קראנצים
לקבוצה יצטרף מורה דרך מוסמך מטעם משרד התיירות, שידריך וילווה את הקבוצה במהלך היום.

סיור חוויתי בנחלאות ושוק מחנה יהודה

32 שכונות שהפכו לנחלאות

סיור קסום ומשעשע בשכונה אחת גדולה ובה עדות רבות. בין חצרות נשמע על בוסתן ספרדי, גן אשכנזי ומה שבינהם.
על אלגרה בת הקברן שהתאהבה באיש הלא נכון, על שיכור ששכח להוריד נעליים, על אדון ולירו והקבצנים שהתגרדו על חומות ביתו, הרכבת שהקים אדון נבון ועוד. מגוון סיפורים מתובלים בניחוח נחלאות.
נעבור בין חצר אחת לשניה ונספר מה הסיבה להקמתה. נספר אודות רבנים כמו אריה לוין, על אהבות בלתי אפשריות. על נשיאים ואנשי תרבות שהווי השכונות היה פסקול חייהם. על בתים מקוללים ובתים מבורכים.
תחנות במסלול: אבן ישראל, סוכת שלום, אהל משה, מזכרת משה, בתי גורל, בתי ברוידא, זכרון טוביה, בית כנסת עדס ושוק מחניהודה.
במהלך הסיור נבקר בשוק מחנה יהודה הססגוני, שהפך לאחד מסמליה של ירושלים.
אורך הסיור: כשלוש שעות
סיור מודרך בשוק מחנה יהודה
הסיור יאפשר לכם להתרשם מההווי וההיצע שיש לשוק מחנה יהודה להציע.
הסיור עובר בין רחובות השוק הצבעוניים ומספר את סיפורי השוק החל מבנייתו, המשפחות החשובות והמכובדות בירושלים שחיו בו, נדבר על התפתחותו של השוק ועל התמורות החיוביות שחלו בו בשנים האחרונות.
וסיור ברובע היהודי
“חזרנו אל בורות המים, לשוק ולכיכר” כותבת נעמי שמר. בסיור חוויתי בין סמטאות הרובע נראה את אותם בורות ונגיע אל אותה כיכר.
נשמע על אנשים שהשפיעו ושינו את גורלנו ביחס אל ירושלים הקדושה. ממלכים כמו דוד המלך, חזקיהו והורדוס אל אנשי רוח ודת כמו רבי יוחנן בן זכאי והרמב”ן. מורדים ללא חת כמו בר כוכבא, שמרד ברומאים בגלל רצונם להפוך את ירושלים לעיר של עובדי אלילים.
בין הסמטאות העתיקות נגיע אל מוסדות צדקה וחסד, חצרות, בתי תפילה ושרידים המספרים על יהודי התפוצות, שעלו ובלבם תפילה “בשנה הזאת בירושלים הבנויה”. בתי הכנסת הספרדים, החורבה הליטאית ותפארת ישראל החסידית.
נעלה אל תצפית גגות, נשיר משירי ירושלים ונלמד:
– מדוע נאלצו האשכנזים להתחפש לספרדים?
– מהי אותה ירושלים של זהב?
– איך נראתה מנורת בית המקדש?
בסוף הסיור נגיע אל הכתל המערבי.
מבין התחנות במסלול: שער יפו, קבר דוד, שער ציון, כיכר בתי מכסה, החורבה, החומה הרחבה, הקארדו, בתי הכנסת הספרדים ועוד.

בסיום הסיור נצא לטיול סגווי

טיול סגווי מודרך – סיור ירושלמי קלאסי – מתחם התחנה, משכנות שאננים והעיר העתיקה

סיור סגווי ייחודי זה משלב בנופי ירושלים את העיר העתיקה והחדשה יחד, את השכונות הציוריות הראשונות שהוקמו בירושלים. בסיור משולבים הסברים וסיפורים מרתקים על נופיה ואתריה הקסומים של ירושלים!
במסלול: העיר העתיקה, אזור ימין משה ומשכנות שאננים אל עבר העיר העתיקה.
הסיור מתחיל במתחם התחנה הראשונה ומתקדם לימין משה – תצפית מטחנת הרוח המשופצת של משכנות שאננים אל עבר בריכת הסולטאן, חומות העיר העתיקה וכפר השילוח.
משם ממשיכים דרך רחוב דוד המלך הידוע אל עבר שכונת ממילא. נטפס אל שער יפו המרהיב עם הסבר מרתק על העיר העתיקה. נמשיך ברכיבה על כלי הסגווי לאורך חומות העיר העתיקה עד כיכר צה”ל. נתגלגל דרך השער החדש בשבילים הקסומים של הרובע הנוצרי עם תצפית על מערב העיר ממגדל דוד! בחזרה נעבור לצד בריכת הסולטאן, מזרקת האריות וחזרה אל תחנת הרכבת הישנה.
 במהלך הסיורים אנו מקיימים עצירות והדרכות מרתקות על התצפיות השונות.
 הסיורים מלווים ע”י מדריכים שנבחרו בקפידה ועברו הכשרה מקיפה בדגש על מקצועיות.
 הצוות מסביר פנים, אדיב וכולל מדריכים עם קסם אישי וסבלנות (מדריך אחד לפחות על כל 7-8 משתתפים)
 כלי הסגווי שלנו הינם מהדור החדיש ביותר בעולם (דגם I2 – קל ובטוח לנסיעה) וכולל תחזוקה תקופתית
מקיפה.
 המשתתפים יקבלו הדרכה מקצועית ואישית על אופן השימוש בסגווי ועל תוואי המסלול.
חשוב לציין:
*השתתפות בסיור אסורה לנשים בהריון ואנשים במשקל הנמוך מ- 45 ק”ג או גבוה מ-120 ק”ג.
* השתתפות בסיור מגיל 17 ומעלה.
*יש להגיע לסיור עם נעליים סגורות – לא ניתן לסייר עם כפכפים או נעלי עקב.
* נהוג להשאיר טיפ למדריכים ע”פ שביעות רצונו של הלקוח.

נסיים את היום בארוחת צהריים

כלל המנות מוגשות למרכז השולחן.
מנות ראשונות:
 פוקצ’ות מטאבון אבני שמות בליווי שמן זית מלח ים ועלי רוזמרין.
 חמישה סוגי טפנדים ביתיים
 פלטות אנטיפסטי עשירות
 סלט ירוק- מבחר עלים,מלפפון ותפוח עץ בליווי ענבי פלם ותערובת פירות יבשים בוינגרט.
 חומוס גרגירים ביתי, בתוספת שמן זית ופטרוזיליה
 מטבוחה פיקנטית
 טחינה ערבית ירוקה
מנה עיקרית– פלטת בשרים עשירה הכוללת:
 אצבעות אנטרקוט
 חזה עוף במרינדה צלוי בגריל
 קבב טלה

תוספת למרכז השולחן-
 תפו”א בשמן זית ועשבי תבלין
 אורז קילה מתובל
 צ’יפס

כל המנות מוגשות למרכז השולחן

 שתיה קלה- תפוזים, לימונדה, אשכולית אדומה ומים
 קינוח – קוקילידה – שברי גאנש שולקולד בגלידת וניל, שערות חלווה וקרם טופי
 שתיה חמה

ט.ל.ח